100
g ganze Haselnüsse *
1 leicht geh. EL Kakao (Rapunzel)
50
ml Sahne (Andechser)
75 ml Ahornsirup
2 EL Rapsöl (Teutoburger
Mühle, kalt gepresst)
1 TL Weinbrand (Mariacron)
1/2 TL gemahlene Vanille
(Rapunzel)
Haselnüsse im Zerkleinerer (Krups Speedy Pro) fein hacken dann in den Rührbecher eines Handgeräts umfüllen. Die anderen Zutaten hinzufügen, nach jeder Gabe durchrühren.
In einem Schraubglas im Kühlschrank aufbewahren. Hält sich theoretisch ein bis zwei Wochen.
