1 Topf Salbei
Öl
Salz
Blätter von den Ästchen zupfen und schichtweise mit Salz in ein kleines Gläschen geben (auf je etwa 6-8 Blättern Salbei eine Prise Salz). Glas bis zum Rand mit Öl füllen.
Zubereitungszeit: 5 Minuten; Menge: ein kleines Pestogläschen voll
Ich
hoffe so, meine frischen Kräuter in den Winter zu retten.
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1 Topf Salbei |
Blätter von den Ästchen zupfen und schichtweise mit Salz in ein kleines Gläschen geben (auf je etwa 6-8 Blättern Salbei eine Prise Salz). Glas bis zum Rand mit Öl füllen. |
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