Der Rest ist für "fortgeschrittene Esser" ziemlich überflüssig: so viel Fleisch ("Gefüllte Wursttütchen auf kleinen Croutons" lässt mich schaudern <g>), Zucker, Toastbrot. Ich weiß auch wirklich nicht, wer diese Ideen wirklich braucht. Für ein kaltes Büffet brauche ich nicht in der Brotabteilung so viele Vorschläge.
Überrascht hat mich nach dieser öd-ungesunden Zubereitung, dass die Brot selbst dann viel mit Schrot etc. gebacken werden. Wie sich diese gesunden Zutaten wohl in das Buch verirrt haben?