Vollwertrezepte für alles Mögliche 

Wer macht mit? Ab dem 2. Januar 2009 habe ich für zwei Wochen das Nachsüßen mit Honig und Trockenfrüchten und süße ausschließlich mit frischem Obst, Nüssen und Getreide aus meiner Ernährung gestrichen. Über kleine Erfahrungsberichte - auch wenn das Experiment scheitern sollte - freue ich mich!

Hier meine Mailadresse. Ich freue mich wirklich sehr über Feedback zu meiner Homepage und den Rezepten! Außerdem gibt es Infos zu mir, Links zu alten Rezepten und anderen Themen  

Porree in Chilisahne, 5. Januar 2009
Rotkohlsalat Pomelino (Rohkost), 5. Januar 2009
Sauerteigsesambrot mittelfix (vegan), 5. Januar 2009
Reisdrink ohne Süßungsmittel (vegan), 5. Januar 2009
Pomelo Grande (vegane Rohkost), 5. Januar 2009

Sauerteigknäckebrot vegan, 4. Dezember 2008
Sauerteigbrot mittelfix (vegan), 4. Januar 2009
Grüner Trunk (vegan), 4. Januar 2009
Bananenschaumcreme (vegane Rohkost), 3. Januar 2008
Chinesische Flickenpizza verkehrt, 3. Januar 2009
Fixes Dinkel-Gerstenbrot (mit VIDEO), 3. Januar 2009
Reisnussdrink (ohne Süßmittel) (vegan), 3. Januar 2009 
Geblätterter Rotkohl (vegan), 2. Januar 2008
Hafercremedrink Nr. 3 (ohne Süßmittel), 2. Januar 2009
Spargelschmarren mit Tomatensenfsoße, 1. Januar 2009
Fixer Reisdrink, 1. Januar 2009

Infos zu mir

• Persönliches (eine uralte private Homepage), Berufliches (immer noch aktuell) und seit Ende 2006 monatliche Beiträge "Utes Vollwertecke" auf einer Zyperninfoseite; Abteilung "Buntes"
• Meine Entwicklung zur Vollwertigkeit, ein Experiment mit Tiereiweiß, passende Links, zum Einkaufen und zu Lahnstein/Bruker
• Tipps (die Seite schlummert derzeit noch etwas)
• Bücher aus meiner eigenen Feder
• Meine Brotbackbibliothek (mit über 200 Büchern zu und über Brot), hier klicken: KLICK
• Streitpunkt: roher Agavendicksaft: siehe hier
• Meine neueste Begeisterung: Videofilmen
• Hier ist mein Gemüsegärtner zu sehen, bei dem ich in Remscheid immer gerne einkaufe:
  Herr Schmidthaus im Kundengespräch
  
• Impressum

Datum: 28. Juli 2008

• Email an: vitalstoffreich@vollwertkochbuch.de 

Ältere Rezepte

Vollwertig:

Das erste Jahr mit Rezeptvideos und Utes Vollwertecken-Videos: 2008
Das Jahr der bisher meisten Rezepte pro Jahr: 2007
Das erste tiereiweißfreie Jahr: 2006
Das erste vollwertige Jahr: 2005

Nicht vollwertig:

Die nächsten drei Jahre: 2002 bis 2004 (ab August 2004 verstärkt Brote aus dem Brotbackautomaten)
Und was gab's 1999 bis 2001 ???
Was gab's 1998 ??? 

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