1 TL Butter
20 g Sonennblumenkerne
120
g Weißkohl
2 Mandarinen (80 g netto)
4 EL Standardsalatsoße
*
* s. Austauschtabelle
Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze zerlassen, Sonnenblumenkerne darin leicht rösten.
Weißkohl in feine Streifen schneiden, Mandarinen schälen und würfeln. Alle Zutaten miteinander vermischen.
